Fabio è laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari, studia e lavora in Francia prima di iniziare le sue esperienze lavorative in Eataly come responsabile qualità. In seguito, gira il mondo come specialista qualità in Ferrero, e approda a FICO Bologna per gestire il sistema qualità di tutto il parco.
Oggi è consulente di decine di aziende alimentari e si occupa della gestione e l’implementazione dei maggiori sistemi di certificazione volontari (Brc Food V.9; IFS V7, etc.)
Alessandro è laureato in chimica ed ha conseguito il dottorato di ricerca in scienze dei materiali e nanotecnologie. Ha iniziato...
Filippo è laureato in chimica industriale. Lavora presso la Colkim dal 2014, dove ha iniziato come tirocinante di laboratorio fino...
Daniele Fiore Tecnologo Alimentare esperto nel settore del Pest Management. Dopo essersi laureato all’ Università degli Studi del Molise si forma...
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